11-012
| 01 | データ作成年月日 | 2011年9月29日 |
| 02 | データ作成者氏名 | 澁谷和子 |
| 03 | データ作成者所属 | 高知県農業技術センター作物園芸課営農システム担当 |
| 04 | データ作成者住所 | 〒783-0023 高知県南国市廿枝1100 |
| 05 | データ作成者TEL | 088-863-4918 |
| A-01 | 作業名 | ニラ調製 |
| A-02 | 作付け体系 | ニラ単作 |
| A-03 | 地域 | 四国 |
| A-04 | 場所 | 高知県幡多郡黒潮町 |
| A-05 | 実施機関 | 高知県農業技術センター |
| A-06 | 担当者名 | 澁谷和子、福井淑子 |
| A-07 | 試験年月日 | 2009年10月14日 |
| A-08 | 天候 | 曇り |
| A-09 | 地目 | 普通畑 |
| B-01 | 作物分類 | 野菜（葉茎菜類） |
| B-02 | 作物名 | ニラ |
| B-03 | 作物品種名 | スーパーグリーンベルト |
| B-05 | 移植日 | 5月 |
| B-06 | 収穫日 | 9月〜10月（0番刈り） |
| B-07 | 作物収量 | 5.4t/10a（年間合計） |
| B-08 | 栽培様式 | 全面マルチ栽培 |
| B-12 | 圃場面積 | 40a |
| B-21 | 畝の条数 | 多条畝 |
| B-22 | 畝幅 | 3m |
| B-23 | 被覆資材 | 有孔マルチ（白黒） |
| B-24 | 播種様式・株間：条間 | 株間28cm、条間28cm |
| B-25 | 前作 | ニラ |
| C-01 | 作業分類 | 乾燥・調製 |
| C-02 | 作業名 | 調製（皮むき、外葉除去） |
| C-03 | 機械名 | 調製機 |
| C-04 | 機械製造メーカー | ヤマト商工 |
| C-05 | 機械型式 | 試作機、TYY-2000改良 |
| C-06 | 機械の主要諸元 | 出力：5.5kW、200V電源 |
| C-09 | 作業速度 | 51.6kg/h（調製前重量）、299束/h（調製後束数） ※結束手作業含む |
| C-14 | 総作業時間 | 349s |
| C-20 | 作業人員 | ５人 |
| C-21 | 燃料の種類 | 使用しない |
| C-31 | 被験者性別 | 男 |
| C-38 | 運転者耳元騒音レベル | 79dB |
| D-01 | 作業精度 | 調製機の歩留まりは62〜65%で、手作業の歩留まりは67%であった。 調製機での損失は1.4%であった。 調製機を使用したニラの中に除去葉が混入し手作業で選別した。 |