日本農作業学会農作業データ集


・はじめに ・データ入力用テンプレート ・農作業試験法(試行)

・水稲  ・麦類  ・雑穀類  ・いも類  ・豆類  ・飼料作物類  ・果樹類  ・工芸作物類  ・野菜  ・花き類  ・その他


水稲

作物分類 作業分類 作業名
都道府県
掲載年
作物2 作物3写真 体系図
01.水稲 01.耕うん・整地 復元田の無代かき湛水直播栽培(耕起〜播種)
秋田
2010
大豆  
無代かき湛水直播栽培(耕起〜播種)
秋田
2010
   
無代かき湛水直播栽培(連作水田均平体系)(耕起〜播種)
秋田
2010
   
レーザプラウ−レーザレベラ体系
青森
2005
   
水田耕起作業(レーザ均平の前耕起)
青森
2004
   
基盤傾斜化と水平復帰作業
兵庫
2003
大豆
水田転換畑営農排水技術
大分
2001
       
耕耘・整地−水稲・裸麦・大豆−
大分
2001
大豆    
02.施肥・播種 水稲直播播種
青森
2005
   
水稲湛水直播
秋田
2005
   
湛水土中直播作業(カルパーコーティング〜播種)
青森
2004
   
水稲湛水直播作業体系
福井
2004
   
水稲ビークルによる直播条播播種・除草剤散布・施肥
富山
2002
       
水稲湛水直播−施肥・播種−
滋賀
2001
       
M式水稲不耕播種機の作業性能
岡山
2001
       
03.育苗・移植 水稲疎植田植機移植
新潟
2005
       
水稲密植千鳥植え田植機の作業性能
兵庫
2001
       
水稲疎植田植機の作業性能−水稲単作・稲麦−
愛媛
2001
大豆    
04.管理
(防除・除草)
水稲機械除草
岩手
2012
     
水稲機械除草
大分
2005
       
水稲機械除草
愛媛
2005
     
水田機械除草
青森
2004
   
畦畔草刈り作業
兵庫
2003
 
水田畦畔草刈作業
大分
2002
       
05.収穫・運搬 種子籾収穫
北海道
2010
       
07.その他 稲わらの集草・梱包・運搬・ラッピング作業(切断長5cm)
秋田
2011
大豆  
稲わらの集草・梱包・運搬・ラッピング作業(切断長20cm)
秋田
2011
大豆  
稲わらの集草・梱包・運搬・ラッピング作業(無切断)
秋田
2011
大豆  
稲わら収集
秋田
2010
大豆  


麦類

作物分類 作業分類 作業名
都道府県
掲載年
作物2作物3写真 体系図
02.麦類 02.施肥・播種 new 小麦の水田不耕起栽培
青森
2012
小麦  
大豆立毛間小麦播種
青森
2010
小麦  
大麦の一工程播種作業体系(水稲後大麦播種)
福井
2004
大麦  


雑穀類

作物分類 作業分類 作業名
都道府県
掲載年
作物2作物3写真 体系図
03.雑穀類 05.収穫・運搬 ソバ収穫
鹿児島
2009
ソバ    
イナキビ収穫作業
岩手
2005
イナキビ    
アワ収穫作業
岩手
2005
アワ    


いも類

作物分類 作業分類 作業名
都道府県
掲載年
作物2作物3写真 体系図
04.いも類 01.耕うん・整地 セミクローラ形トラクタを利用した耕うん・整地(サツマイモ)
鹿児島
2010
サツマイモ  
バレイショ畦立てマルチ施肥
佐賀
2003
バレイショ  
02.施肥・播種 歩行型バレイショ植付機に装着する施肥アタッチメント
長崎
2011
バレイショ  
03.育苗・移植 サツマイモ移植
鹿児島
2011
サツマイモ  
サツマイモ移植
鹿児島
2009
サツマイモ    
青果用さつまいもトンネル敷設
鹿児島
2005
カンショ      
さつまいも挿苗
鹿児島
2005
カンショ      
バレイショの植付け・マルチ作業性能
佐賀
2005
バレイショ  
半自動野菜移植機によるカンショセル苗移植
宮崎
2005
カンショ  
野菜用半自動移植機を利用した加工用バレイショの移植作業
鹿児島
2003
バレイショ      
プランタによる加工用バレイショの移植作業
鹿児島
2002
バレイショ      
04.管理(防除・除草) サツマイモ除草
鹿児島
2011
サツマイモ  
05.収穫・運搬 サトイモ収穫
愛媛
2009
サトイモ  
バレイショ収穫
長崎
2005
バレイショ    
さつまいも収穫
鹿児島
2005
カンショ      
ヤマノイモ機械掘り取り作業
兵庫
2003
ヤマノイモ  
加工用さつまいもの貯蔵性向上のための収穫作業
鹿児島
2003
カンショ      
サトイモ収穫機によるサトイモ収穫作業
鹿児島
2003
サトイモ      
バレイショ収穫
鹿児島
2002
バレイショ      
汎用いも類収穫機による甘しょ収穫作業
鹿児島
2002
カンショ      
サトイモ収穫機によるサトイモ収穫作業
鹿児島
2002
サトイモ      
サトイモ収穫
鹿児島
2001
サトイモ      
07.その他 バレイショ体系(植付・収穫)
長崎
2009
バレイショ    
甘しょ移植・収穫
鹿児島
2004
カンショ      


豆類

作物分類 作業分類 作業名
都道府県
掲載年
作物2作物3写真 体系図
05.豆類 02.施肥・播種 大豆小畦立て播種栽培(1)
岩手
2012
大豆  
大豆小畝立て深層施肥播種
山形
2012
大豆    
大豆施肥播種作業
山形
2011
大豆  
大豆施肥播種(小畝立て深層施肥播種)
山形
2010
大豆  
大豆の一工程播種作業体系(大麦後大豆播種)
福井
2004
大豆  
大豆不耕起播種
埼玉
2001
大豆      
大豆汎用不耕起播種技術
岩手
2001
大豆    
04.管理(防除・除草) new 大豆の水田普通栽培
青森
2012
大豆  
大豆小畦立て播種栽培(2)
岩手
2012
大豆  
大豆中耕培土作業
山形
2011
大豆  
05.収穫・運搬 大豆小畦立て播種栽培(3)
岩手
2012
大豆  
集積機構付きスレッシャとロールベーラを用いた小豆収穫残渣回収
北海道
2010
小豆  
エダマメ収穫
愛媛
2005
エダマメ 果菜類  
06.乾燥・調製 エダマメ調製・選別作業
秋田
2010
エダマメ    
07.その他 大豆不耕起播種栽培体系
青森
2012
大豆   動画
畝立て同時大豆施肥播種(耕耘同時高畝立て深層施肥播種)
山形
2012
大豆    
畝立て同時大豆施肥播種(小畝立て深層施肥播種)
山形
2012
大豆    
畝立て同時大豆施肥播種(整地播種)
山形
2012
大豆    
大豆不耕起播種栽培体系
青森
2011
大豆  
大豆小畦立て播種栽培体系
岩手
2010
大豆  
大豆−小麦−大豆2年3作立毛間播種栽培
山形
2007
大豆 小麦
大豆の部分耕播種栽培作業体系
茨城
2005
大豆  
大豆機械化栽培体系
群馬
2004
大豆    
大豆体系化−耕耘・施肥播種〜収穫−
茨城
2001
大豆      
大豆播種−大豆・小麦・大豆2年3作立毛間播種栽培−
岩手
2001
大豆 小麦    


工芸作物類

作物分類 作業分類 作業名
都道府県
掲載年
作物2 作物3 写真 体系図
06.工芸作物類 01.耕うん・整地 てんさい直播栽培における簡易耕の適用性
北海道
2012
テンサイ(直播)    
サトウキビ心土破砕
沖縄
2005
サトウキビ  
02.施肥・播種 ナタネ畦立て同時播種
岩手
2012
ナタネ    
風害およびソイルクラストのリスクを軽減できる新型播種機の特性
北海道
2012
テンサイ(直播) 豆類  
03.育苗・移植 ビレットプランターを利用したサトウキビ植え付け作業
沖縄
2011
サトウキビ  
セル成形苗(一芽苗)を利用したサトウキビ補植作業体系
沖縄
2010
サトウキビ    
05.収穫・運搬 サトウキビ収穫
香川
2009
サトウキビ  
サトウキビ収穫
鹿児島
2007
サトウキビ    
サトウキビ収穫
鹿児島
2007
サトウキビ    
サトウキビ収穫
鹿児島
2007
サトウキビ    
サトウキビ収穫
鹿児島
2007
サトウキビ    
てん菜収穫
北海道
2005
テンサイ      
サトウキビ収穫
鹿児島
2002
サトウキビ      
たばこ栽培マルチ剥取り作業
福島
2002
タバコ    
06.乾燥・調製 サトウキビ脱葉
香川
2009
サトウキビ  
07.その他 搾油用菜種の機械化体系
愛知
2010
菜種  
サトウキビ防除、調苗、収穫
沖縄
2002
サトウキビ      


飼料作物類

作物分類 作業分類 作業名
都道府県
掲載年
作物2 作物3 写真 体系図
08.飼料作物類 04.管理(防除・除草) ロータリーカルチベータによる中耕・培土作業を組み込んだトウモロコシ機械化体系(有機栽培)
青森
2011
トウモロコシ  
株間除草機による除草作業を組み込んだトウモロコシ機械化体系(有機栽培)
青森
2011
トウモロコシ  
05.収穫・運搬 子実用トウモロコシの機械収穫乾燥体系
北海道
2012
トウモロコシ  
稲わらサイレージの収穫作業体系
埼玉
2010
飼料稲    
細断型ロールベーラによるトウモロコシ収穫・調製作業
岩手・群馬・宮崎
2008
トウモロコシ  


果樹類

作物分類 作業分類 作業名
都道府県
掲載年
作物2 作物3 写真 体系図
10.果樹類 04.管理(防除・除草) リンゴ着色管理(摘葉・玉回し)
青森
2009
リンゴ  
05.収穫・運搬 モモ摘果・収穫
福島
2011
モモ  
わい化栽培リンゴ園におけるリンゴ摘果・摘葉・収穫
福島
2011
リンゴ  
普通栽培リンゴ園におけるリンゴ摘果・摘葉・収穫
福島
2011
リンゴ  
リンゴ収穫作業
青森
2009
リンゴ  
07.その他 リンゴ摘果作業
宮城
2011
リンゴ      


野菜

作物分類 作業分類 作業名
都道府県
掲載年
作物2作物3写真 体系図
12.果菜類 01.耕うん・整地 イチゴ耕うん・株抜き作業
長崎
2002
イチゴ      
05.収穫・運搬 イチゴ収穫作業
宮城
2011
イチゴ      
トマト収穫作業
宮城
2011
トマト      
06.乾燥・調製 オクラ選別袋詰め
鹿児島
2001
オクラ      
ソラマメの選別箱詰
鹿児島
2001
ソラマメ      
07.その他 トマト茎葉残渣処理
神奈川
2009
トマト    
13.葉茎菜類 03.育苗・移植 長ネギ施肥溝切り・長ネギ定植
秋田
2010
ネギ  
ネギ移植
群馬
2004
ネギ  
根深ネギ移植
大分
2004
ネギ 根深ネギ  
レタス畝立て・移植作業
愛媛
2003
レタス    
全自動・半自動型タマネギ移植機
兵庫
2003
タマネギ  
サラダ用タマネギの育苗・移植作業の省力・軽作業化
鹿児島
2003
タマネギ      
ウド移植
福島
2002
ウド    
キャベツ定植
兵庫
2001
キャベツ      
キャベツ苗移植
北海道
2001
キャベツ      
チンゲンサイ定植
兵庫
2001
チンゲンサイ      
レタス移植
香川
2001
レタス      
タマネギ苗移植
北海道
2001
タマネギ      
ラッキョウ植付
鹿児島
2001
ラッキョウ      
04.管理(防除・除草) ネギの土寄せ作業(仕上げ培土)
青森
2005
ネギ  
キャベツ中耕培土・追肥
福岡
2001
キャベツ      
トンネル掛け−水稲・レタス作−
香川
2001
レタス      
05.収穫・運搬 根深ネギ収穫
大分
2005
ネギ      
ネギの収穫作業
青森
2005
ネギ  
キャベツ搬出機
大阪
2003
キャベツ  
タマネギ収穫機によるタマネギ収穫作業
鹿児島
2003
タマネギ      
タマネギ集積・積み込み−コンニャク収集積込機による−
群馬
2003
タマネギ  
タマネギ収穫
香川
2001
タマネギ      
06.乾燥・調製 ニラ調製
高知
2011
ニラ      
ネギ用包装機
兵庫
2003
ネギ  
ネギ調製
福島
2001
ネギ      
07.その他 トンネル支柱の設置
香川
2011
レタス 水稲  
短葉鞘化ネギ栽培体系
神奈川
2011
根深ネギ  
乗用管理機を利用したラッキョウの施肥・除草
鹿児島
2010
ラッキョウ  
レタス機械作業体系
愛媛
2003
レタス    
ショウガ植え付け・収穫調製
高知
2003
ショウガ      
キャベツ機械化作業体系−育苗〜収穫−
群馬
2002
キャベツ  
タマネギ移植・収穫
長崎
2002
タマネギ      
タマネギ全自動移植・収穫機収穫
鹿児島
2002
タマネギ      
タマネギの体系化技術
長崎
2001
タマネギ      
ブロッコリの体系化技術
長崎
2001
ブロッコリ      
15.根菜類 02.施肥・播種 加工・業務用ダイコンの低コスト安定生産技術
鹿児島
2011
ダイコン  
ゴボウ播種
鹿児島
2004
ゴボウ      
シーダマルチャによるニンジン播種作業(生分解性フィルム利用)
鹿児島
2003
ニンジン      
04.管理(防除・除草) 高水分重粘土壌における牽引型ディスクリッジャの砕土率
長崎
2011
ニンジン  
自走式トンネルマルチ支柱打込機によるマルチニンジン被覆作業
鹿児島
2003
ニンジン      
05.収穫・運搬 早出しゴボウ掘り取り
鹿児島
2005
ゴボウ      
ニンジン収穫
鹿児島
2005
ニンジン      
ダイコン収穫
福島
2002
ダイコン    
ダイコン収穫
青森
2001
ダイコン      
ダイコン収穫
北海道
2001
ダイコン      
ニンジン収穫
北海道
2001
ニンジン      
ダイコン収穫
福島
2001
ダイコン      
07.その他 ニンジンの機械化体系
長崎
2004
ニンジン    
ニンジン播種・自走式ニンジンハーベスタ収穫
鹿児島
2002
ニンジン      
ゴボウ深耕、収穫搬出
鹿児島
2001
ゴボウ      
ダイコン播種・収穫
岩手
2001
ダイコン      
ニンジンの体系化技術
長崎
2001
ニンジン      


花き類

作物分類 作業分類 作業名
都道府県
掲載年
作物2作物3写真 体系図
16.花き類 03.育苗・移植 グラジオラス球根植付機によるグラジオラス植付作業
鹿児島
2003
グラジオラス      
キク移植
愛媛
2003
キク      
シンテッポウユリ移植機
愛媛
2003
ユリ      
グラジオラス球根植付
鹿児島
2002
グラジオラス      
キク2条植え移植機
沖縄
2002
キク      
04.管理(防除・除草) 自走式多目的管理作業車による小ギクの防除作業
鹿児島
2003
キク      
07.その他 キク摘芽作業
宮城
2011
キク      


その他

作物分類 作業分類 作業名
都道府県
掲載年
作物2作物3写真 体系図
19.その他 07.その他 各作業の作業強度による分類(RMR分類)
(出典:農作業労働の合理化に関する試験成績書(昭47年3月)(一部改訂))
神奈川
2005
     
作業能率概要 水稲(1996-2005)
全国
2012
       
畑作・転換畑作物・茶・牧草・飼料稲(1996-2005)
全国
2012
       
野菜・果樹・花き(1996-2005)
全国
2012
       


日本農作業学会 データ集作成委員会